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常陸の輝き肩ロースブロック

煮込む肩ロース常陸の輝き

そのまま焼いたり、煮込んだり、お好みの厚さに切ったりして、角煮や焼き豚などでお料理して下さい。

赤身の中に脂肪が粗い網状に混ざり、きめはやや粗く硬めですが、コクのある濃厚な味。

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内容量: 約1000g

価格: 3,520円(税込・送料別)

数量:

脂身と赤身とのバランスが混在しているので、硬くなりにくいです。赤身と脂肪の境にある筋を切ってあるのでそのまま調理できます。 豚肉の代表的部位となっています。

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