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常陸の輝きロースブロック

すき焼きステーキ揚げ物炒めるロース常陸の輝き

きめが細かく、適度に脂肪がのった、ヒレと並ぶ最上の部位。 

料理の用途としては、形が整っているのでとんかつの代表的な部位ですが、肩に近い肉厚の部位はポークソテー用などに適しており、とんかつ、すき焼き、ローストポークや焼き豚にとても合います。

 

配送方法: クール便 | 送料についてはこちらをご覧ください。

内容量: 約1000g

価格: 3,740円(税込・送料別)

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外縁の脂肪に旨味があるのであまり脂肪を取りすぎないように気をつけてください。

ロースハムの原料としてもよく使われる部位です。

きめの細かさと柔らかい肉質、脂の甘みと赤身の旨味が楽しめます。 

独自の飼料配合と、生育環境にこだわった結果が肉質に凝縮されています。 

豚しゃぶにすると季節に関係なく楽しめます。 

美味しく召しあがっていただくためのコツは煮過ぎないことです。 

沸騰したお湯にさっとくぐらせて、お好みのタレでお召しあがりください。

旨さを味わうなら、ぜひロースからご堪能ください。

ロースは焼き過ぎ、煮過ぎすると硬くなってしますのでご注意ください。

*冷蔵配送をご希望の方は備考欄にご記入ください。

 

原則としてお客様都合による返品はお受けできません。

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