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常陸の輝きヒレロース

煮込む揚げ物炒めるヒレ常陸の輝き

豚肉の中で最もきめが細かく、やわらかい最上の部位。

紡錘型をした1本(約500g前後)になります。

料理に合わせて、切り分けて使うとよいでしょう。

配送方法: クール便 | 送料についてはこちらをご覧ください。

内容量: 約500g

価格: 2,268円(税込・送料別)

数量:

脂肪は少なく赤身でビタミンB1を多く含み、低エネルギー。 

あっさりしていながらも、上質な食感と溢れ出る旨味と肉質の柔らかさが特徴です。

とんかつやステーキとして特別に軟らかいものとして人気の部位です。 

油を使った料理向きで、加熱しすぎるとパサつくので注意しましょう。

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原則としてお客様都合による返品はお受けできません。

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