

濃厚な味の部位で、赤身と脂肪が交互に3層くらいにミルフィーユになっております。
熱を加えるほどに赤身は旨味を凝縮し、脂身は香りとコクをにじませ、豚肉大好きな方へのおすすめです。
1,556円(税込・送料別)

焼肉としてそのまま焼いたり、お野菜などと炒めてお召し上がり下さい。スライスの厚さは約3~4mm程度になります。 赤身の中に脂肪が粗い網状に混ざり、きめはやや粗く硬めですが、コクのある濃厚な味です。
2,160円(税込・送料別)

赤身の中に脂肪が粗い網状に混ざり、きめはやや粗くかためですが、コクのある濃厚な味です。
お肉の厚さは3~4mm程度になります。
5,940円(税込・送料別)

小さめ(約50g) 2個 大きめ(約400g) 1個
豚挽肉は合挽に比べて脂身も多く、やわらかく脂身が甘くてジューシーな味わいが特徴です。
気持ちを形にあらわしてみたらいかがでしょうか。
1,080円(税込・送料別)

徹底した生産管理、一貫した流通をご提供。
茨城県内の養豚往生の肥育環境や飼料配合、育成技術など独自の判断基準を設け、
調査確認を行った養豚場とのみ育成業務提携を結び、出荷を依頼しています。